Zdravi Recepti za Dijetalnu Ishranu

Ako vam je dosadila jednolična dijetalna ishrana sa istim mesom i povrćem svaki dan, ova kolekcija kreativnih recepata će vam osvežiti jelovnik. Prikupili smo najbolje ideje sa foruma za zdravo kuvanje koje koriste dozvoljene sastojke poput junetine, piletine, ribe, barenog povrća i zdravih žitarica.

Dorucak: Energija za ceo dan

Ovsena kaša sa suvim šljivama i bademima

• 2 šolje nemasnog mleka
• 1/2 šolje ovsa
• 1/4 šolje soka od jabuke
• 2 male šljive
• 1/2 šolje suvih šljiva
• Kašičica seckanih badema
• 1/8 kašičice cimeta

Prokuvajte ovas u mleku 5-8 minuta, dodajte sok od jabuke, voće i bademe. Servirajte toplo.

Proteinske palačinke

• 100g ovsenih pahuljica
• 1 merica whey proteina
• 1 banana
• 2 jajeta

Potopite ovsene u toplu vodu, dodajte ostale sastojke i blendajte. Pečite na malo kokosovog ulja.

Ručak: Proteinski obroci

Krem supa od belog pilećeg mesa

• 200g belog pilećeg mesa
• 1 praziluk
• 1 šargarepa
• 1 jaje
• Grčki jogurt

Dinstajte meso i povrće, dodajte vodu i kuvajte. Na kraju dodajte umućeno jaje sa jogurtom.

Salata sa lososom i testeninom

• 150g dimljenog lososa
• 1/2 šolje integralne testenine
• 2 tvrdo kuvana jaja
• Rukola
• Grčki jogurt za preliv

Večera: Lagani obroci

Tikvice punjene piletinom

• 4 srednje tikvice
• 300g mlevene piletine
• 50g pirinča
• Začini po ukusu

Izdubite tikvice, napunite smesom od mesa i pirinča, pecite 45 minuta na 200°C.

Salata od kinoe i piletine

• 1 šolja kinoe
• 200g pečene piletine
• Mladi luk
• Dresing od senfa i maslinovog ulja

Poslastice bez griže savesti

Zdravi cheesecake

• 200g pečenih oraha
• 500g niskomasnog sira
• 200g smrznutog voća
• Chia semenke

Bombice od lešnika i kakaa

• 200g pečenih lešnika
• 2 kašike kakaa
• Urme za sladjenje
• Kokosovo ulje

Izblendajte sastojke, formirajte kuglice i valjajte u kokosovim ljuskama.

Saveti za uspešnu dijetalnu ishranu

Kada vam dosadi ista hrana svaki dan, probajte:

• Eksperimentisati sa začinima - kurkuma, kim, čili
• Praviti različite dresinge za salate
• Kombinovati meso sa različitim vrstama povrća
• Koristiti zdrave zamene kao što su kinoa umesto pirinča
• Praviti domaće verzije omiljenih poslastica

Ovi recepti dokazuju da dijetalna ishrana može biti ukusna i raznovrsna. Ključ je u kreativnosti i korišćenju dozvoljenih sastojaka na nov način. Probajte neki od ovih recepata već sutra i ulepšajte svoj jelovnik!